Wir danken allen bisher teilnehmenden Betrieben herzlich für die Teilnahme an unserer Umfrage zum Thema Datensicherheit im Gastgewerbe in Nordrhein-Westfalen. Alle Beiträge haben uns dabei geholfen, e
23.07.2024
Bitkom fordert Intervention der Politik für echte Wahlfreiheit beim Bezahlen in Deutschland | Positionspapier zeigt Effekte für Verbraucher, Gewerbe sowie Gesellschaft – und blickt auf europäische Vor
Das Thema Mülltrennung beschäftigt uns im Gastgewerbe alle auf ähnliche Art und Weise. Warum Mülltrennung so wichtig ist und wie ich richtig trenne, erfahren Sie hier. Warum ist Mülltrennung so wichti
22.07.2024
Save the Date! Datum: 26.09.2024 Zeit: 10:00 - 15:00 Uhr Ort: Gertrudenhof, Lortzingstraße 160, 50354 Hürth Der "Impulstag Zukunft: Genuss, Nachhaltigkeit & Regionalität" bi
08.07.2024
Nachhaltigkeit im Gastgewerbe: Erfolgreich starten und profitieren Entdecken Sie, wie Sie in drei einfachen Schritten eine wirkungsvolle Nachhaltigkeitsstrategie im Gastgewerbe entwickeln und umsetze
Ministerin Neubaur: Mit diesen spannenden und klugen Ideen gestalten wir die Transformation im Tourismus in Nordrhein-Westfalen Auf der Mammutrutsche ins Neandertal, Übernachten auf der Schlossanlage
Registrierkassen mit zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtungen (TSE) sind ab dem 1. Januar 2025 dem zuständigen Finanzamt zu melden. Mit Einführung der sog. zertifizierten technischen Siche
Neues Projekt im Rahmen von LIFT Transformation Mit dem Ziel, nachhaltigen Tourismus in Deutschland zu fördern, startete am 1. Juli 2024 das Projekt „Nachhaltigkeit im Tourismus messen, kommunizieren
Der Einstieg in die bio-zertifizierte Profiküche bietet eine Chance für Gastronomiebetriebe, die auf nachhaltige Gastronomie und passende Gästekommunikation setzen wollen. Seit Oktober letzten Ja
05.07.2024
Im Oktober letzten Jahres ist die Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung – kurz: Bio-AHVV – in Kraft getreten (DEHOGA compact berichtete mehrfach). Die Verordnung regelt die Kennzeichnung von Bio-Zutat
02.07.2024